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Queima do gás de cozinha..........ajudaa?

Muitas pessoas confundem mudanças de estado físico com a ocorrência de transformações químicas. Analise os fenômenos a seguir e comente essa idéia. a)Queima do gás de cozinha. b) Evaporação do álcool em contato com a pele.

1 resposta

  • Publicada em 2009-03-17 por Anónimo

    A queima do gás de cozinha é um fenomeno quimico , porque a constituição das substancias envolvidas na reação muda.
    Funcionamento:
    CH4 é o gas de cozinha.
    toda reação de esbraseamento
    é uma reação que envolve o Oxigenio (O2) e as saidas são sempre Gas carbonico (CO2) e agua (H2O).

    CH4 + O2 —-> CO2 + H2O   (não está balanceado)

    A reação é quimica porque as substancias CH4 e O2 se TRANSFORMARAM em outras ( CO2 e H2O )

    No caso da evaporação do álcool em contato com a pele a transformação é fisica, porque a substancia não se altera.
    Funcionamento

    CH3CH2OH (etanol ou alcool) que está no estado Liquido , absorve o calor ( vontade
    termica ) da sua pele . Essa mudança no estado energetico aumenta a distancia entre as moleculas de etanol fazendo com que ele mude de estado fisico

    reação

    CH3CH2OH(l)  +  Calor——>  CH3CH2OH(g)

    Observe que unicamente
    o estado fisico mudou de liquido(l) pra gasoso (g)
    O etanol continua sendo etanol

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